Phở không hành

Hôm nọ đi mua sinh tố, V nói không uống được loại abc vì không quen mùi vị. Ta kể với V là trước đây ta từng là một con chỉ biết ăn phở không hành, bát phở chỉ dính một mẩu hành cũng phải gẩy ra, không biết ăn dưa cà, rau sống, salad, mắm tôm… Nhưng giờ ta thử hết, ăn hết. V hỏi tập thế nào để được như thế? Ta ngẫm chút rồi bảo, chắc tại tư tưởng ngày càng tự do thông thoáng hơn, nên ta sẵn sàng đón nhận mọi mùi vị và cứ thế thưởng thức chúng thay vì kỳ thị thôi.

Cũng như gần đây nói chuyện với A, ta kể mỗi khi gặp một người mới em hay hỏi họ có thích ăn đồ Ấn Độ không, có ăn được sầu riêng không… và phản ứng của họ sẽ nói lên họ là người thế nào. A nói như thế là quá phiến diện để nhận xét về người khác. Ta bảo Không, điều đó nói lên rất nhiều về họ: how open, how adventurous they are… Nhiều người khi nhắc đến Ấn Độ thì câu đầu tiên họ nói đến là dirty hoặc rape dù họ còn chưa đặt chân đến Ấn lần nào. Ta không phủ nhận Ấn có dirty, có rape, nhưng đó không phải là tất cả về Ấn – một đất nước giàu màu sắc văn hóa đến mức đậm đặc như món curry của họ vậy.

You only see what your eyes want to see – và ta thì luôn thích tò mò về những thứ mà mắt ta chưa thấy ngay lập tức.

Delhi 2018

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s